Mieii de Paşte sunt foarte mici. Preţul, mai mare decât anul trecut

Doar trei săptămâni mai sunt până la Paşte şi oltenii se gândesc deja la masa tradiţională, de pe care nu lipseşte mielul. Din păcate, mieii şi iezii sunt mici, iar preţul lor va fi unul mai mare cu câţiva lei decât anul trecut.

Preţul unui kilogram de miel viu va fi între 10 şi 12 lei, în condiţiile în care anul trecut s-a vândut cu 8-10 lei.

„Mieii sunt mici, mai mici decât anul trecut. Preţul este puţin mai mare, 20 de lei kilogramul tăiat şi 10-12 per kilogram în viu. Iezi avem, dar sunt şi mai mici. Nu va fi un an cu foarte multe câştiguri, Paştele este foarte devreme, mieii şi iezii sunt încă mici”, a precizat Traian Gârtan, preşedintele Crescătorilor de Animale Slătioara.

Soluţia pentru ca oamenii să-şi mai rotunjească veniturile o reprezintă vânzarea en-gross, dar şi aici este dificil din acelaşi motiv, mieii sunt încă mici.

„Pentru piaţa en-gross ne cer miei de peste 15 kilograme, şi deocamdată nu avem centre de strângere a mieilor. Angrosistul vine să-i ia de undeva, de la un centru, nu poate să mergă la fiecare crescător să ia 15-20 dintr-o parte, 15-20 de la altul. Anul trecut am reuşit să-i strângem şi să-i dăm şi en-gross, dar au fost mai mari, şi mieii şi iezii. Angrosiştii sunt din ţară, dar au contracte pentru export, în special cu Turcia”, a mai spus Traian Gârtan.