În urma controalelor efectuate pe parcursul lunii octombrie, specialiştii olteni au constat mai multe deficienţe precum: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, fără respectarea normelor de igienă, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţii de producţie, depozitarea în condiţii necorespunzătoare, dar şi folosirea în unităţile alimentare a ambalajelor, ustensilelor, recipientelor şi utilajelor în stare insalbură, neigienizate.
Conform datelor furnizate de DSVSA Olt, mai multe produse au fost descoperite ca fiind necorespunzător etichetate, iar specialiştii olteni au retras de la comercializare 68 de kilograme carne şi produse din carne, cantitate care a fost dirijată către o unitate de neutralizare.
Mai mult de atât, au fost aplicate nouă amenzi contravenţionale în valoare de 25.000 lei şi patru avertismente.
